A pranzo e a cena arde la brace de la Locanda dei Giurati di Como (via Giulini 16, 0314310051, www.locandadeigiurati.com, sempre aperto, dalle 12 alle 14:30 e dalle 18 alle 22:30), ogni giorno è un vero paradiso per chi ama la carne alla brace (e non solo). Tra mille altri piatti, propone infatti carni di qualità assoluta alla brace: fiorentina di scottona, filetto, cube roll, diaframma, Sashi AAA chocolate, T-bone di Black Angus Creekstone… E prima? Antipasti della tradizione lariana e valtellinese; primi d'eccellenza (risotto alla milanese "Riserva San Massimo"; paccheri di Gragnano...). Per finire, dolci golosi (tiramisù, cheesecake…).
Ma che succede a Capodanno 2022 e a Natale 2021? Le proposte del menu sono decisamente eccellenti, per due appuntamenti da vivere con prenotazione obbligatoria.
Per Natale dopo un entrè di faraona (arrosto di faraona alla forchetta in glassa di whiskey e albicocca), dopo due antipasti, tra i due primi ecco sfiziosi tortelli d'oca in brodo e dopo, come secondo, filetto di cervo, marmellata di ribes, insalata belga arrosto e spuma di formaggio.
A Capodanno 2022 si parte con rocher di manzo, si continua con una battuta di fassona piemontese, poi cubi di wagyu flambè, poi due primi, sorbetto, e come secondo petto d'anatra glassato al miele di castagno, purea di patate al cerfoglio e chips di salvia...
Tutto il menu e i prezzi di Capodanno 2022 de La Locanda dei Giurati - Como
https://www.instagram.com/p/CXYKu0XNYKV/
Tutto il menu di Natale 2021 e i prezzi de La Locanda dei Giurati - Como
https://www.instagram.com/p/CXI6qlRhIyt/
Ecco come lo staff de La Locanda dei Giurati di Como presenta sui social la sua filosofia: "Un fantastico vino e la nostra pregiata carne, sono il connubio perfetto per creare un momento sensoriale ai nostri ospiti. Un'opera d'arte che si può associare solo alla nostra Locanda, perché venire da noi, non è solo stare bene, ma è arrivare a toccare il piacere degustativo attraverso i nostri piatti".
La Locanda è perfetta pranzo di lavoro di qualità a prezzi contenuti (10 euro solo primo, 15 euro solo secondo, 15 euro primo e secondo; sempre compresi acqua e caffè) e pure chi, dopo tanto tempo, in Lombardia, ha voglia di regalarsi un momento di piatti d'eccellenza e relax.
Disponibili, oltre a tante specialità, i piatti simbolo della Locanda, che arrivano direttamente dalla brace: Tagliata di controfiletto, Filetto di black Angus, Secreto di maiale iberico, Grigliata della locanda.
La Locanda dei Giurati di Como
https://www.instagram.com/locandadeigiurati/
via Giulini 16, 0314310051
Sempre aperto, dalle 12 alle 14:30 e dalle 18 alle 22:30
www.locandadeigiurati.com
https://www.facebook.com/locandadeigiurati