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20/05/2015Kairòs Brembo E-Motion
 
Gusto e Natura in un'escursione tra le erbe in alpeggio
 
QUATTRO PASSI TRA LE ERBE IN ALPEGGIO
 
Erbe spontanee, Sapori Locali e Natura sono gli ingredienti fondamentali di “Quattro Passi tra le Erbe in Alpeggio”, percorso gastronomico tra i pascoli dei Piani dell'Avaro.
 
Domenica 31 Maggio sarà possibile assaporare un pranzo preparato con le erbe che crescono spontaneamente nei nostri prati, potendo così conoscere le semplici ma genuine prelibatezze della nostra tradizione, in un contesto straordinario: i Piani dell'Avaro a Cusio.

A partire dalle ore 11.00 sarà possibile intraprendere il percorso che vi porterà a scoprire le baite, che d'estate sono adibite all'alpeggio e che per l'occasione ospiteranno le particolari degustazioni. Tutti coloro che parteciperanno potranno quindi, lasciarsi avvolgere dagli incantevoli paesaggi orobici, vivendo un'esperienza davvero indimenticabile.

Il tutto sarà la cornice perfetta per curiosi approfondimenti legati alle erbe locali. Tra una tappa e l'altra, sarà presente un esperto botanico pronto a presentarvi le peculiarità dominanti dell'ambiente montano e una naturopata che vi darà degli utili consigli su come utilizzare al meglio le nostre erbe spontanee.

Presso l'InfoPoint, posizionato per l'occasione nei pressi del nostro locale “Al Ciàr”, il nuovo centro di valorizzazione dell'alpeggio e dei prodotti locali, sarà possibile acquistare i pass che vi permetteranno di vivere questa splendida esperienza.
”Quattro Passi tra le Erbe in Alpeggio” è un evento che fa parte del programma Erbe del Casaro, la rassegna dedicata alle erbe spontanee e ai formaggi locali in Valle Brembana. Per saperne di più visita il sito: www.erbedelcasaro.it

E' consigliata la prenotazione
Costi: -Percorso + degustazione: € 19,00 -Bambini : € 10,00 (fino a 12 anni)
Per ulteriori informazioni: www.kairosemotion.it kairos.emotion@gmail.com - 333.2858655
 

Allegato 1
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