Da venerdì a domenica saranno numerosi gli appuntamenti da non perdere a Fungolandia 2011: si parte nella serata di venerdì con “la notte bianca” che prevede attività e divertimenti per adulti e bambini, in collaborazione con il Club Alpino Italiano dell'Alta Valle Brembana.

Sabato si apre con la dimostrazione di falconeria nella splendida cornice dei Piani dell'Avaro, a cui faranno seguito due appuntamenti imperdibili a Piazzolo: il G.P. delle Galline e la grande sfida tra i due grandi formaggi delle Orobie, il Bitto Storico e il Formai de Mut dell'Alta Val Brembana, condotta da Slowfood Valli Orobiche. La giornata si chiuderà con il tradizionale spettacolo teatrale e piro-musicale di Olmo al Brembo, a partire dalle 21,00.

Domenica si punta dritti alla chiusura della sagra che quest'anno sarà ospitata da Piazza Brembana. A partire dalle 10,30 i mercatini di artigianato locale coloreranno la via centrale del paese e dalle 14,30 dimostrazioni di artigianato e attività tradizionali si alterneranno a animazioni e dimostrazioni di cucina. Fungolandia si chiuderà ufficialmente alle ore 17,00 con le premiazioni del concorso fotografico e i saluti delle autorità, ma in serata sarà ancora possibile richiedere i menu di Fungolandia presso i ristoranti convenzionati.

Nel fine settimana tornerà anche la mostra micologica organizzata in collaborazione con l'Associazione Micologica Bresadola di Agrate Brianza; lo scorso fine settimana, nonostante la scarsità di funghi, sono state esposte ben 193 specie presso l'info-point di Olmo al Brembo.

Calendario completo e tutti i menu di Fungolandia sono consultabili sul sito internet www.fungolandia.it insieme alle novità e le curiosità della Sagra.