Continuano le trasferte golose del Farmers' Market della Certosa di Pavia: per l'ultima domenica di Settembre il mercatino enogastronomico specializzato in prodotti a filiera corta del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepò si sdoppia per essere presente non solo nella sua consueta location antistante alla meravigliosa abbazia pavese ma anche a Cassinetta di Lugagnano (Mi) in occasione dell'inaugurazione del Parco Cicloturistico dei Navigli.
Idee per una gita domenicale fuori porta, coniugando buon cibo, storia, ville patrizie, abbazie, natura. A Certosa di Pavia l'occasione è data dalla Sagra di San Michele e dal Palio Chartusiano 2012 che vedrà sfidarsi a singolar tenzone le 6 frazioni di Certosa - Cascina Calderari, Turriano, Certosa Est, Certosa Ovest, Certosa Sud e Samperone - in gare e tornei, compresa la staffetta serale con fiaccola, che culmineranno con la finale di domenica 30 Settembre.
Tra gli appuntamenti in programma anche quello con il Farmers' Market della Certosa di Pavia e le sue tipicità a chilometro zero sotto gli alberi secolari del bosco antistante il monastero benedettino.
A Cassinetta di Lugagnano (Mi) invece il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia sarà presente nell'ambito dell'inaugurazione del Parco Cicloturistico dei Navigli istituito dal Touring Club Italiano. Un ritorno, per i produttori aderenti al Farmers' Market della Certosa di Pavia, che sono già stati ospiti a Cassinetta lo scorso 8-9 Settembre in occasione della Festa Locale, riscuotendo grande successo.
Fooders, turisti del gusto, appassionati e curiosi potranno conoscere le storie dei produttori di eccellenze food&wine e degustare tipicità a filiera corta di questo triangolo del gusto steso tra le province di Pavia, Alessandria e Piacenza quali salame e patè d'oca, Salame di Varzi, vini DOC dell'Oltrepò Pavese, formaggi tipici, riso del Pavese, miele, salse, funghi, specialità dolciarie come le offelle di Parona. Ospiti fissi i vini, i succhi e le passate del Monferrato. Sarà possibile inoltre trovare la pasta fresca, dolcezze al cioccolato, grappa e liquori, birra artigianale, formaggi della Val Staffora, vaccini e di capra. Tra le curiosità in assaggio anche il salame di struzzo.
A Cassinetta sarà inoltre ospite la farinata on the road che si è aggiudicata il titolo di Miglior Farinata d'Italia la primavera scorsa a Marina di Carrara. Farinata a filiera corta prodotta nell'Alessandrino.
Due belle occasioni per una gita fuori porta e all'aria aperta e per conoscere luoghi suggestivi e a pochi chilometri da casa, raggiungibili entrambi anche in bicicletta. A questo proposito il Parco Cicloturistico dei Navigli è un'iniziativa tra le prime in Italia, voluta dal Touring Club Italiano e che coinvolge due regioni – Lombardia e Piemonte –, tre province – Milano, Novara e Pavia – e 46 Comuni. Una risposta alla rinata e crescente voglia di muoversi in bicicletta. Cicloturisti e amanti della bicicletta avranno la possibilità di pedalare alla scoperta del paesaggio del Parco Agricolo Sud e del Parco del Ticino, sfruttando anche brevi tratti sterrati, lungo diversi percorsi (dettagli su http://www.touringclub.it). Cassinetta di Lugagnano sarà al centro dei diversi percorsi proposti dal TCI e sarà il punto di arrivo del percorso da 50 km, che sarà il più frequentato dai ciclisti che arriveranno da Milano. Qui i cicloturisti troveranno assistenza tecnica per le bici nel box di bici a noleggio davanti al palazzo del Comune. Avranno inoltre la possibilità di visitare le antiche dimore di Cassinetta, con una visita guidata a cura della Pro Loco.
Quanto alla Certosa di Pavia, è stata dichiarata monumento nazionale italiano nel 1866 diventando così proprietà del Regno d'Italia, la Certosa di Pavia fu eretta a partire dal 1396 per volere di Gian Galeazzo Visconti come sacello funebre della famiglia; il monastero fu ultimato nel 1452 e la chiesa nel 1473. La facciata venne realizzata successivamente dai fratelli Mantegazza e da Giovanni Antonio Amadeo (la parte inferiore) e da Lombardo nel XVI secolo (la parte superiore). Questo gioiello del Gotico Internazionale è facilmente raggiungibile anche in treno da Milano con comodi treni Regionali (uno ogni ora)… e anche in bicicletta magari seguendo il cammino di Sant'Agostino (http://www.piste-ciclabili.com/itinerari/15-milano-pavia-lungo-il-naviglio-pavese).
